1、首先我们要准备一节莲藕,准备好的莲藕,把莲藕的外皮削掉,并把莲藕清洗干净,再把莲藕切成薄片状。在对莲藕进...
1、鲜藕去皮洗净 2、将洗净的鲜藕切薄片 正宗凉拌藕片 正宗凉拌藕片(21张)3、放入开水煮大概一分钟 4、捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重要,影响口感)5、放调料...
凉拌藕的制作方法如下:鲜嫩藕尖用刮皮刀去掉外皮,切成厚度均匀的薄片,不要太厚也不要太薄了,大约1cm就好,太厚...
1、准备材料。2、莲藕切薄片,放入清水中,加入少许白醋浸泡5分钟,防止莲藕氧化变黑,并洗掉多余淀粉;蒜去皮洗净...
凉拌莲藕的做法 步骤step 1 准备材料 步骤step 2 莲藕去皮、切薄片(莲藕切完要尽快焯水,以防氧化,如果不及时焯水...
一、莲藕切片泡水 做凉拌莲藕的时候,把新鲜的莲藕准备好以后,削掉表皮洗净以后切成厚薄均匀的片状,这时要立马把...
做法如下:1、藕片切大约1cm,切好后浸泡在白醋水中,防止藕片氧化变色。2、锅里放入适量清水烧开,滴入几滴白醋,...
做法如下:1、藕片切大约1cm,切好后浸泡在白醋水中,防止藕片氧化变色。2、锅里放入适量清水烧开,滴入几滴白醋,把藕片放进开水锅焯烫一遍,时间不要太长。3、再...
做法步骤 1、莲藕去皮后切片 2、将藕片沸水焯水后捞出 3、过凉水 4、将醋,生抽,糖,盐,蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀,调成酱汁 5、将调好的酱汁倒入焯好的藕片...
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